Arginin ist eine funktionelle Aminosäure, die in vielen tierischen und pflanzlichen Produkten vorkommt. Der Aminosäure Arginin wird nachgesagt, dass sie die Durchblutung der Muskulatur verbessern kann. Dadurch ist dann eine bessere Versorgung der Muskulatur mit Nährstoffen möglich. In Proteinen kommt … Weiterlesen
Alanin ist eine Aminosäure, die in Form des α-Alanins in zwei spiegelbildlichen Formen auftritt. Das L-Alanin ist eine proteinogene Aminosäure. D-Alanin gibt es als Baustein des Mureins, der Grundsubstanz von Bakterienzellwänden. Eine industrielle Herstellung von L-Alanin ist möglich. Diese Aminosäure … Weiterlesen
Als Cla wird konjugierte Linolsäure bezeichnet, die zu der Gruppe von zweifach ungesättigten Fettsäuren gehört. Die Konjugierte Linosäuren gehören zu den essentiellen Fettsäuren. Da bedeutet das der Körper diese Stoffe nicht selbst produzieren kann und nur über die Nahrung dem … Weiterlesen
L-Carnitin ist ein natürlicher Nährstoff der den Transport von langkettigen Fettsäuren in die Mitochondrien unterstützt. L-Carnitin unterstützt den Körper bei der Verbrennung von Fett und fördert die Regeneration und sportliche Ausdauer. Aus Aminosäuren, Vitaminen und Spurenelementen kann unser Körper in … Weiterlesen
Casein ist eine Proteinquelle. Casein wird vom Körper langsam verdaut dadurch stehen dem Körper die Aminosäuren über einen längeren Zeitraum zur Verfügung. Das einzelene Casein hat eine biologische Wertigkeit von ca. 77. Es besteht zum größten Teil aus Milchprotein. Hat … Weiterlesen
Magnesium fördert die körperliche Leistungsfähigkeit im Sport. Es unterstützt den Knochenaufbau, arbeitet mit an der Proteinsynthese im Körper. Magnesiummangel im Leistungssport kann sich durch Muskelzuckungen und Muskelkrämpfen bemerkbar machen. Weitere Eigenschaften: Es ist am Transport von Kalium und Natrium durch … Weiterlesen
MCTs (Mittelkettige Triglyzeride) sind Fettsäuren die im Vergleich zu normalen Fettsäuren (tierischer oder pflanzlicher Herkunft) aus kleineren Molekülen bestehen. Durch diese besondere Form werden die MCT anders vom Körper verwertet als normale Fettsäuren. MCTs liefern fast genauso schnell Energie wie … Weiterlesen
Ein Protein aus Ei ist selbst gut verträglich und recht hochwertig. Das Eiprotein hat eine hohe biologische Wertigkeit von 100, meisten dient Volleiprotein als Referenzprotein zur Feststellung von biologischer Wertigkeit anderer Proteinquellen. Die Aminosäuren haben einen recht hohen Anteil an … Weiterlesen
Creatin wird als Creatin-Monohydrat in Nahrungsergänzungsmittel angeboten. Creatin wird eine Kraft und Leistungssteigernde Wirkung nachgesagt, was mittlerweile durch mehrere Sudien und Test auch belegt wurde. Durch die kraftsteigernde Wirkung, was ein härteres Training mit schweren Gewichten erlaubt ist, eine größerer … Weiterlesen
Was ist L-Glutamin? Bei Glutamin handelt es sich um eine Aminosäure, die der Organismus aus anderen Aminosäuren selbst herstellen kann und die auch in der täglichen Nahrung vorkommt. Unter den Nahrungsmitteln liefert Quark den höchsten Glutamingehalt, gefolgt von Milch und … Weiterlesen